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• 干酪 名称：干酪介绍：分两种，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状，或切成条块状晾干食用；还有一 ...
• 2009.11.26
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• 酥油茶 名称：酥油茶介绍：藏族的主要饮料。寒冷的时候可以驱寒；吃肉的时候可以去腻；饥饿的时候可以充饥；困乏的时候可以解乏；瞌睡的时候，还可 ...
• 2009.11.26
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• 藏酒 名称：藏酒介绍：是用小麦或青稞经发酵而制成的低度烧酒，味淡而醇，约20-30度。藏东芒康县和边陲亚东县的烧酒以最有特色而著称。 ...
• 2009.11.26
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• 风干肉 名称：风干肉介绍：藏区牧民主食之一，由切割成条的牛羊肉晾晒风干而成。营养丰富，可口耐饥，是牧区的一宝。食用风干肉对铸造和哺育藏胞剽 ...
• 2009.11.26
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• 酸奶 名称：酸奶介绍：是乳汁发酵酿制成的半凝固体食品，有“达雪”（用提取酥油后的酪浆制成）和“俄雪”（用没提过酥油的奶做成）两种。由于酸 ...
• 2009.11.26
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• 风干肉 名称：风干肉介绍：风干的牛羊肉，是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天，往往是11月底做。这时气温都在零度以下，藏民把牛、羊肉割成小块串上 ...
• 2009.11.26
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• 酥油茶 名称：酥油茶介绍：酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒；吃肉的时候可以去腻；饥饿的时候可以充饥 ...
• 2009.11.26
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• 青稞酒 名称：青稞酒介绍：到藏区不喝青稞酒，那简直是白来了。青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食――青稞制成的。它是藏族 ...
• 2009.11.26
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• 糌粑 名称：糌粑介绍：糌粑是藏族特有的一种主食，它是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，食用时拌和酥油茶用手捏成团吃，也可调以盐茶、酸奶或青 ...
• 2009.11.26
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• 酸奶 名称：酸奶介绍：是乳汁发酵酿制成的半凝固体食品，有“达雪”（用提取酥油后的酪浆制成）和“俄雪”（用没提过酥油的奶做成）两种。由于酸 ...
• 2009.11.26
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• 酥油茶 名称：酥油茶介绍：酥油茶是藏族群众每日必备的饮品，是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒；吃肉的时候可以去腻；饥饿的时候可以充饥 ...
• 2009.11.26
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• 糌粑 名称：糌粑介绍：糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名字听起来新鲜，实际上就是青稞炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的 ...
• 2009.11.26
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• 风干肉 名称：风干肉介绍：风干肉具有方便食品的特点，无需特殊加工，可以长期存放，尤其是外出放牧、远行的理想食品。它营养丰富，可口耐饥，是牧 ...
• 2009.11.26
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• 糌粑 名称：糌粑介绍：糌粑是藏族特有的一种主食，它是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，食用时拌和酥油茶用手捏成团吃，也可调以盐茶、酸奶或青 ...
• 2009.11.26
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• 风干牛羊肉 名称：风干牛羊肉介绍：风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然 ...
• 2009.11.26
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• 青稞酒 名称：青稞酒介绍：青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节的必备之饮料。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒 ...
• 2009.11.26
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• 酥油茶 名称：酥油茶介绍：酥油茶是藏族的主要饮料，好客的藏民常用酥油茶来招待贵客，此时客人不能谢绝，否则藏民会认为您非常失礼。在西藏，有可 ...
• 2009.11.26
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